吉川市の学校給食

吉川市の学校給食は以下のことを考慮し、毎月栄養士が話し合いをして作成しています。

  • 学校給食摂取基準量を満たすこと
  • 旬の食材や行事食を取り入れ、季節を感じることができるよう努めること
  • 地元産の食材を積極的に取り入れること
  • 児童生徒の嗜好を考慮した味付け内容となるよう工夫すること
  • 調理、運搬、配膳が衛生的かつ適切に行えるよう配慮すること
  • 日々新しい味が提供できるよう工夫すること
  • 家庭ではあまり食べられなくなった料理や食材を取り入れるよう工夫すること
  • 食品本来の味を生かせるよう努めること

平成30年10月献立表

今日の給食 

平成30年10月23日(火曜日)

【小学校】 ごはん 牛乳 中華コーンスープ 肉団子の甘酢あん こんにゃくサラダ

給食写真 

【中学校】 ごはん 牛乳 中華コーンスープ 鶏肉とカシューナッツの炒め物 ビビンバの具

給食写真 

平成30年10月22日(月曜日)

今日の給食では、愛知県三河地方に伝わる伝統的な家庭料理「煮みそ」を提供しました。

「煮みそ」は、野菜やいも類、こんにゃくなどを愛知県名産の八丁みそでじっくり煮込んだ鍋料理です。

給食では、生揚げや野菜、こんにゃく、里芋を八丁みそでおいしく煮ました。いかがでしたでしょうか?

【小学校】 ごはん 牛乳 煮みそ ますのマヨネーズ焼き 細切り昆布の炒め物

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【中学校】 ごはん 牛乳 煮みそ いかのネギソース 茎わかめ入り和え物

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平成30年10月19日(金曜日)

【小学校】 ごはん 牛乳 春雨スープ ねぎ塩まんじゅう ビビンバの具 

給食写真 

【中学校】 ごはん 牛乳 春雨スープ 揚げぎょうざ ナムル

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平成30年10月18日(木曜日)

今日の給食では、滋賀県の郷土料理「かしわのじゅんじゅん」を提供しました。

「かしわ」とは鶏肉のことで、すき焼き風に味付けした鍋料理のことを「じゅんじゅん」と呼びます。

給食では、鶏肉や野菜、焼き豆腐、しらたき、えのきだけを一緒に煮込みました。いかがでしたでしょうか?

【小学校】 ごはん 牛乳 かしわのじゅんじゅん いかのみそだれ 茎わかめ入り和え物

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【中学校】 ごはん 牛乳 かしわのじゅんじゅん さばの塩焼き 切干大根の和え物

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平成30年10月17日(水曜日)

【小学校】 ごはん 牛乳 トックスープ ユーリンチー チャーシャン豆腐

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【中学校】 ごはん 牛乳 トックスープ 豚肉のカルビソース チャーシャン豆腐

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平成30年10月16日(火曜日)

今日の「ミートボールスープ」の中に「なまりんのハートにんじん」が入っていました。見つけられましたか?見つけられた人は何か良いことがあるかも知れませんね!見つけられなかった人も次回をお楽しみに!

【小学校】 子どもパン 牛乳 ミートボールスープ ハムソテーのトマトソース 大根サラダ スライスチーズ

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【中学校】 揚げパン(ココア) 牛乳 ミートボールスープ ナポリタン オレンジ

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平成30年10月15日(月曜日)

【小学校】 ごはん 牛乳 さつま汁 さばの塩焼き 小松菜ともやしのごま和え

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【中学校】 ごはん 牛乳 さつま汁 メンチカツ 細切り昆布の炒め物

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平成30年10月12日(金曜日)

【小学校】 ごはん 牛乳 ポトフ ささみの米粉フライ コーンサラダ

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【中学校】 ごはん 牛乳 ポトフ 鶏肉のベラクルスソース もやしのカレーソテー

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平成30年10月11日(木曜日)

【小学校】 きのこうどん 牛乳 鬼まん おかか和え 

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【中学校】 きのこうどん 牛乳 ごま団子 おかか和え

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平成30年10月10日(水曜日)

今日、10月10日は「目の愛護デー」です。目の疲れの回復や視力向上に効果が期待できる成分「アントシアニン」が多く含まれるブルーベリーのゼリーを提供しました。

【小学校】 キムチチャーハン 牛乳 中華野菜スープ 鶏肉とカシューナッツの炒め物 ブルーベリーゼリー

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【中学校】 キムチチャーハン 牛乳 中華野菜スープ ニラ饅頭 ブルーベリーゼリー

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平成30年10月9日(火曜日)

【小学校】 ごはん 牛乳 きりたんぽ汁 ししゃもの南蛮漬け ひじきの煮物

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【中学校】 ごはん 牛乳 きりたんぽ汁 ほっけのみりん干し焼 キャベツのごま和え

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平成30年10月5日(金曜日)

【小学校】 ポークカレー 牛乳 ツナとフジッリのソテー りんご

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【中学校】 ポークカレー 牛乳 ツナとフジッリのソテー りんご

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平成30年10月4日(木曜日)

【小学校】 ごはん 牛乳 みそ汁 ほっけのみりん干し焼き 切干大根のソース炒め

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【中学校】 ごはん 牛乳 みそ汁 ししゃもの南蛮漬け 小松菜ともやしの和え物

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平成30年10月3日(水曜日)

【小学校】 ごはん 牛乳 酢豚 中華みそ炒め 杏仁豆腐

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【中学校】 ごはん 牛乳 酢豚 ほうれん草しゅうまい 中華みそ炒め

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平成30年10月2日(火曜日)

【小学校】 フラワーロール 牛乳 ニョッキ入りチャウダー ホタテ風味フライ サラダ

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【中学校】 子どもパン 牛乳 ニョッキ入りチャウダー チキンケバブ ブロッコリーのガーリックソテー

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平成30年10月1日(月曜日)

今日の「のっぺい汁」の中には、「なまりんのハートにんじん」が入っていました。みなさん見つけることはできましたか?見つけられた人は何か良いことがあるかも知れませんね!見つけられなかった人も次回をお楽しみに!!

【小学校】 ごはん 牛乳 のっぺい汁 豆腐ハンバーグのおろしソース ごまみそ金平

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【中学校】 ごはん 牛乳 のっぺ汁 肉団子の和風あん ごまみそ金平

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