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koma さん
まいぷれ吉川で、たくさんの人たちと交流できたらいいな~と思ってます。
よろしくお...
koma さん
2011/06/14 21:24:05
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今日は、NPOネットよしかわが企画している『さろん会』の最終打ち合わせがありました。
出席者の確認や、時間配分、役割り分担、お買い物など、しっかり準備。
おかげ様で予定を超えるお申込みがあり、嬉しい限りです。
※お申し込みは締め切らせていただきました。
第4回を数える「さろん会」ですが、毎回お茶菓子などいただきながらの楽しいひと時を過ごします。
今回は、今注目の「塩糀(しおこうじ)」を使ったお漬物を
ご用意することになりました。(写真)
今日はこの試食を兼ねてます。
糀は発酵食品なので、ぬか漬けのような風味ですが、
旨みと香りが違います。
ボリボリ行っちゃいました!